Preview: TONNO IN SCATOLA, UN COMPARTO IN SALUTE CHE GENERA OCCUPAZIONE: CON UN VALORE DI MERCATO NEL 2020 DI 1,40 MILIARDI DI EURO (+6% RISPETTO AL 2019), ECCO LE PROFESSIONI INSOSPETTABILI NEL SETTORE DELLE CONSERVE ITTICHE

TONNO IN SCATOLA, UN COMPARTO IN SALUTE CHE GENERA OCCUPAZIONE: CON UN VALORE DI MERCATO NEL 2020 DI 1,40 MILIARDI DI EURO (+6% RISPETTO AL 2019), ECCO LE PROFESSIONI INSOSPETTABILI NEL SETTORE DELLE CONSERVE ITTICHE

Nell’ultimo anno 1 italiano su 2 ne ha consumato di più (ricerca Doxa) e durante il lockdown è stato protagonista della spesa con +33% dei consumi: quello del tonno in scatola si conferma uno dei comparti più virtuosi dell’industria alimentare italiana con un valore di mercato, per il 2020, di oltre 1,40 miliardi di euro (+6% rispetto al 2019), una produzione nazionale di oltre 80.300 tonnellate (+8,21%) ed un consumo pro capite di circa 2,67 Kg. In occasione dell’anniversario dei 60 anni dalla sua fondazione, ANCIT (Associazione Nazionale Conserve Ittiche e delle Tonnare) celebra il “capitale umano” del comparto caratterizzato da una forte presenza femminile e svela le insospettabili professionalità che si celano dietro ad una scatoletta di tonno

 

TONNO IN SCATOLA, DAL LOCKDOWN 1 ITALIANO SU 2 NE CONSUMA DI PIÙ. NUTRIENTE, SICURO E BUONO, È ALIMENTO INTELLIGENTE NEI MOMENTI DIFFICILI. MOLTO PIÙ DI UNA COMMODITY, È IL PROTAGONISTA DEL NEW NORMAL IN CUCINA

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NATALE 2020: ESSENZIALE, INCLUSIVO E AUTENTICO. A TAVOLA TORNA LA TRADIZIONE CON LA CENA DI MAGRO. PER IL MENU DELLA VIGILIA PROTAGONISTE LE CONSERVE ITTICHE

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L'OLIO DEL TONNO IN SCATOLA? NON SPRECHIAMOLO È UN ALIMENTO BUONO, SICURO E CONTIENE VITAMINA D E OMEGA 3 LA CONFERMA ARRIVA DALLA STAZIONE SPERIMENTALE DI PARMA (SSICA)

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TONNO IN SCATOLA AMATO DAGLI ITALIANI: PRATICO, SICURO E READY TO USE NEL 2019 UN VALORE DI MERCATO DI 1,32 MILIARDI DI EURO (+1,7% SUL 2018) PROTAGONISTA DELLA SPESA DURANTE IL LOCKDOWN CON +33% DEI CONSUMI

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Ivana Calò Consultant Media Relations, INC - Istituto Nazionale per la Comunicazione
Maggiori informazioni su ANCIT

Costituita nel 1961, ANCIT (Associazione Nazionale Conservieri Ittici) è l’Associazione che rappresenta le imprese operanti nel settore delle conserve ittiche, in particolare i produttori di tonno in scatola e di altri prodotti ittici conservati, acciughe sotto sale e sott’olio, sgombri, sardine, vongole e antipasti di mare.

Tra le 21 aziende associate ad ANCIT, 12 aderiscono al gruppo “Tonno”, in rappresentanza di un settore che conta più di 1.550 addetti. Numeri che fanno dell'Italia il secondo produttore europeo di tonno in scatola dopo la Spagna.

ANCIT aderisce a livello nazionale a Federalimentare e Confindustria, in campo europeo ad  AIPCE-CEP (Associazione europea dei trasformatori del pesce) ed a EUROTHON (Comitato europeo interprofessionale del tonno tropicale).


ANCIT
Corso di Porta Nuova, 34 Milano