Preview: IL BINOMIO VINCENTE DEL TONNO IN SCATOLA: IL PESCE IN CONSERVA CHE PIACE DI PIÙ AGLI ITALIANI INCONTRA LA “FORMULA 1 DELL’ACCIAIO”

IL BINOMIO VINCENTE DEL TONNO IN SCATOLA: IL PESCE IN CONSERVA CHE PIACE DI PIÙ AGLI ITALIANI INCONTRA LA “FORMULA 1 DELL’ACCIAIO”

Nel 1818, 8 mila scatolette permisero di sfamare una truppa militare durante la prima spedizione artica di John Ross. In questi due secoli, la tecnologia ha fatto passi da gigante e oggi, la scatoletta alimentare è divenuta baluardo per la sicurezza, la conservazione e la sostenibilità dei cibi. Con il tonno è nato un connubio virtuoso che piace agli italiani e fa bene all’ambiente: nel 2018 sono state avviate al riciclo 386.895 tonnellate di imballaggi in acciaio, pari al peso di 13 portaerei Cavour

TONNO IN SCATOLA: DEMOCRATICO, SENZA FRONTIERE E PROBLEM SOLVER DELL’ALIMENTAZIONE. SECONDO UNA ANALISI RESEARCH&MARKETS I CONSUMI SONO DESTINATI A CRESCERE. ECCO I MOTIVI DEL SUO SUCCESSO

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2 MAGGIO, GIORNATA MONDIALE DEL TONNO: UNA RISORSA PER LA NUTRIZIONE, DA DIFENDERE CON UNA GESTIONE SOSTENIBILE. IL TONNO IN SCATOLA GUIDA LA PRODUZIONE DELLE CONSERVE ITTICHE E L’ITALIA E’ IL 2° MERCATO EUROPEO CON UN VALORE DI 1,3 MILIARDI DI EURO

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IL SUPERFOOD PROTAGONISTA DELLA CENA DELLA VIGILIA. A NATALE RISCOPRIAMO LA SARDINA, ELOGIO DEL PESCE “POVERO” MA RICCO

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TONNO IN SCATOLA, UNA MINIERA DI PROTEINE PER LA SILVER GENERATION. ALIMENTO IDEALE PER COMBATTERE LA SARCOPENIA. NE SOFFRONO 3 ITALIANI SU 10 SOPRA I 60 ANNI

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Ivana Calò Consultant Media Relations, INC - Istituto Nazionale per la Comunicazione
Maggiori informazioni su ANCIT

Costituita nel 1961, ANCIT (Associazione Nazionale Conservieri Ittici) è l’Associazione che rappresenta le imprese operanti nel settore delle conserve ittiche, in particolare i produttori di tonno in scatola e di altri prodotti ittici conservati, acciughe sotto sale e sott’olio, sgombri, sardine, vongole e antipasti di mare.

Tra le 21 aziende associate ad ANCIT, 12 aderiscono al gruppo “Tonno”, in rappresentanza di un settore che conta più di 1.550 addetti. Numeri che fanno dell'Italia il secondo produttore europeo di tonno in scatola dopo la Spagna.

ANCIT aderisce a livello nazionale a Federalimentare e Confindustria, in campo europeo ad  AIPCE-CEP (Associazione europea dei trasformatori del pesce) ed a EUROTHON (Comitato europeo interprofessionale del tonno tropicale).


ANCIT
Corso di Porta Nuova, 34 Milano