Preview: L'OLIO DEL TONNO IN SCATOLA? NON SPRECHIAMOLO È UN ALIMENTO BUONO, SICURO E CONTIENE VITAMINA D E OMEGA 3 LA CONFERMA ARRIVA DALLA STAZIONE SPERIMENTALE DI PARMA (SSICA)

L'OLIO DEL TONNO IN SCATOLA? NON SPRECHIAMOLO È UN ALIMENTO BUONO, SICURO E CONTIENE VITAMINA D E OMEGA 3 LA CONFERMA ARRIVA DALLA STAZIONE SPERIMENTALE DI PARMA (SSICA)

Buone notizie per gli amanti della lotta allo spreco: l'olio d'oliva utilizzato nel tonno in scatola è un alimento buono che può essere usato come condimento o come ingrediente in tante preparazioni. Una ricerca condotta dalla Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari (SSICA) attesta che l'olio nella scatoletta mantiene intatti l'aroma, il sapore e le sue qualità organolettiche. E in più acquisisce dal tonno omega 3 e Vitamina D. Il nutrizionista Luca Piretta: “Scartarlo sarebbe un peccato, perché rispetto all'olio di partenza addirittura si arricchisce di parte del...

TONNO IN SCATOLA AMATO DAGLI ITALIANI: PRATICO, SICURO E READY TO USE NEL 2019 UN VALORE DI MERCATO DI 1,32 MILIARDI DI EURO (+1,7% SUL 2018) PROTAGONISTA DELLA SPESA DURANTE IL LOCKDOWN CON +33% DEI CONSUMI

TONNO IN SCATOLA AMATO DAGLI ITALIANI: PRATICO, SICURO E READY TO USE NEL 2019 UN VALORE DI MERCATO DI 1,32 MILIARDI DI EURO (+1,7% SUL 2018) PROTAGONISTA DELLA SPESA DURANTE IL LOCKDOWN CON +33% DEI CONSUMI

#IORESTOACASA, PASTA AL TONNO: UN EVERGREEN PREZIOSO PER MUSCOLI, RIPOSO E BUONUMORE. ECCO I CONSIGLI DEL NUTRIZIONISTA SUL PIATTO AMICO DEL SISTEMA IMMUNITARIO

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ABBUFFATE NATALIZIE? ECCO LA DIETA CHE GIOCA D’ANTICIPO. PESCE E CONSERVE ITTICHE I CIBI CONSIGLIATI DALL’ESPERTO PER AFFRONTARE GLI ECCESSI A TAVOLA

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IL BINOMIO VINCENTE DEL TONNO IN SCATOLA: IL PESCE IN CONSERVA CHE PIACE DI PIÙ AGLI ITALIANI INCONTRA LA “FORMULA 1 DELL’ACCIAIO”

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Ivana Calò Consultant Media Relations, INC - Istituto Nazionale per la Comunicazione
Maggiori informazioni su ANCIT

Costituita nel 1961, ANCIT (Associazione Nazionale Conservieri Ittici) è l’Associazione che rappresenta le imprese operanti nel settore delle conserve ittiche, in particolare i produttori di tonno in scatola e di altri prodotti ittici conservati, acciughe sotto sale e sott’olio, sgombri, sardine, vongole e antipasti di mare.

Tra le 21 aziende associate ad ANCIT, 12 aderiscono al gruppo “Tonno”, in rappresentanza di un settore che conta più di 1.550 addetti. Numeri che fanno dell'Italia il secondo produttore europeo di tonno in scatola dopo la Spagna.

ANCIT aderisce a livello nazionale a Federalimentare e Confindustria, in campo europeo ad  AIPCE-CEP (Associazione europea dei trasformatori del pesce) ed a EUROTHON (Comitato europeo interprofessionale del tonno tropicale).


ANCIT
Corso di Porta Nuova, 34 Milano